Gut gewürzt schmeckt besser
und ist oftmals gesünder

Verfasst am 30. August 2007 in Gewürze, Gesundheit, Lebensmittel, Allgemein von Redaktion

Abnehmen fällt umso leichter, je besser einem die Ernährungsumstellung schmeckt. Gewürze sind hier ein wichtiges Element, das auch und vor allem in der kalorienarmen Küche zum Einsatz kommen sollte. Doch die Verwendung von Gewürzen verbessert nicht nur den Geschmack der Gerichte, nein viele dieser natürlichen “Geschmacksverstärker” sind tatsächlich kleine Hausapotheken.

So lesen wir im Blog des schweizerischen Diätsystems “Amapur” unter anderem…

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Ingwer: ist ein Multitalent. Er wirkt vorbeugend bei Husten und Halsschmerz dank seiner ätherischen Öle. Diese sorgen auch für seine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung. Stoffwechselanregende Inhaltsstoffe helfen Magen und Darm bei der Verdauung. Außerdem bringt er den Kreislauf in Schwung.

Kümmel: mindert Blähungen und Bauchkrämpfe. Nach einem fettigen Essen kann ein Teelöffel Kümmel, aufgrund seiner verdauungsfördernden Inhaltsstoffe, den Magen entlasten.

Den ganzen Artikel finden Sie hier.

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