Kommentare zu: Actifry-Test: Saftige aber Bröselige Nuggets http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/ Thu, 17 May 2012 10:12:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Von: Redaktion http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-566 Redaktion Mon, 29 Sep 2008 10:42:07 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-566 Das ist uns schon klar, dass das funktioniert - aber muss ich dann diese Summe ausgeben, für ein Gerät, das dann eben doch nicht alleine arbeitet, sondern, bei dem ich die Arbeit selber machen muss. Dann kann ich die Nuggets doch auch aufs Backblech legen? Das ist uns schon klar, dass das funktioniert - aber muss ich dann diese Summe ausgeben, für ein Gerät, das dann eben doch nicht alleine arbeitet, sondern, bei dem ich die Arbeit selber machen muss. Dann kann ich die Nuggets doch auch aufs Backblech legen?

]]> Von: Jens Weiland http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-565 Jens Weiland Mon, 29 Sep 2008 09:47:24 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-565 schonmal versucht die nuggets ohne den rührarm zuzubereiten? muss man nur von hand halt mal wenden, dafür klappt das dann mit jeglichem panierten! schonmal versucht die nuggets ohne den rührarm zuzubereiten?
muss man nur von hand halt mal wenden, dafür klappt das dann mit jeglichem panierten!

]]> Von: Actifry-Test: Der Schlussbericht » Von Redaktion » Beitrag » http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-365 Actifry-Test: Der Schlussbericht » Von Redaktion » Beitrag » Tue, 22 Apr 2008 06:19:17 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-365 [...] Chicken Nuggets aus dem Supermarkt: Die Panade der Chicken Nuggets ist ein leichtes Ziel für den Rotor der Actifry, der bei [...] […] Chicken Nuggets aus dem Supermarkt: Die Panade der Chicken Nuggets ist ein leichtes Ziel für den Rotor der Actifry, der bei […]

]]> Von: Acrifry-Test: Noch etwas Geflügel gefällig? … oder Schwein? … oder Spinat? » Von Redaktion » Beitrag » http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-352 Acrifry-Test: Noch etwas Geflügel gefällig? … oder Schwein? … oder Spinat? » Von Redaktion » Beitrag » Fri, 18 Apr 2008 08:26:10 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-352 [...] ActiFry - Test: Schnippeln, brutzeln, schmatzen Toll eine Friteuse als Leihgabe Saftige aber bröselige Nuggets Noch mehr Kartoffeln Eine Bolognese aus der Friteuse Hackbällchen mit Gemüse und [...] […] ActiFry - Test: Schnippeln, brutzeln, schmatzen Toll eine Friteuse als Leihgabe Saftige aber bröselige Nuggets Noch mehr Kartoffeln Eine Bolognese aus der Friteuse Hackbällchen mit Gemüse und […]

]]> Von: Borschde http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-317 Borschde Fri, 28 Mar 2008 21:20:55 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-317 Ich hab da noch ne Frage zu den Chicken-Nuggets: Waren die aus der Fertigpackung? Es kann sein, dass die Panade deshalb abbröselte. Weil die halt schon zu hart ist. Ich hab in der Zwischenzeit mit panierten Schnitzeln im Actifry experimentiert. Hab acht handtellergroße Schnitzel zubereitet - und die Panade blieb dran. Wie das geht? Schnitzel wie gewohnt vorbereiten, würzen und mit Ei und Semmelbröseln panieren. Einen Löffel Öl auf dem Boden des Actifry verteilen. Die Schnitzel in den Actifry. Fünf passen nebeneinander rein, acht nicht. Man kann sie überlappend legen. Wichtiger Tipp: Noch mal einen Messlöffel ÖL AUF die Schnitzel. Garzeit etwa 20-25 Minuten. Die Panade übersteht das gut. Ich hab da noch ne Frage zu den Chicken-Nuggets: Waren die aus der Fertigpackung? Es kann sein, dass die Panade deshalb abbröselte. Weil die halt schon zu hart ist.
Ich hab in der Zwischenzeit mit panierten Schnitzeln im Actifry experimentiert. Hab acht handtellergroße Schnitzel zubereitet - und die Panade blieb dran.
Wie das geht? Schnitzel wie gewohnt vorbereiten, würzen und mit Ei und Semmelbröseln panieren. Einen Löffel Öl auf dem Boden des Actifry verteilen. Die Schnitzel in den Actifry. Fünf passen nebeneinander rein, acht nicht. Man kann sie überlappend legen. Wichtiger Tipp: Noch mal einen Messlöffel ÖL AUF die Schnitzel.
Garzeit etwa 20-25 Minuten. Die Panade übersteht das gut.

]]> Von: Borschde http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-311 Borschde Sun, 23 Mar 2008 00:53:22 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-311 Danke, Redaktion, für den Hobeltipp. Lieber Nachbar, danke für den Ablauf der Zubereitung. Auf die Idee, den Rotor abzunehmen, um das Gerät zum Wärmen zu verwenden, wär' ich so schnell nicht gekommen. Ich revanchier mich mit meinem Rezept vom Karfreitag:: eine Packung Minifrühlingrollen 10 Minuten in den Actifry, dann eine Packung (200g) Buttergemüse dazugeben und nochmal 10 Minuten fryen. Würzen nicht vergessen (Curry und Salz). Während der ersten beiden Minuten das Gerät im Auge behalten: wenn die gefrorenen Frühlingsrollen noch steinhart sind, können sie sich so querstellen, dass der Actifry steht. Das Rezept ist durch die zwei Tiefkühlzutaten ziemlich FAST Food. Und arbeitseinfach. Ob das schon Junkfood ist, ist wohl relativ zu sehen. Ohne den Actifry hätte ich mir ein Brot gemacht mit Hausmacher Wurst oder mit Fleischsalat. Geht auch schnell. Im Vergleich dazu waren die Frühlingsröllchen mit Buttergemüse schon Healthy-Food. Und (nebenbei) noch karfreitagsfreundlich. :-) Danke, Redaktion, für den Hobeltipp.

Lieber Nachbar,

danke für den Ablauf der Zubereitung. Auf die Idee, den Rotor abzunehmen, um das Gerät zum Wärmen zu verwenden, wär’ ich so schnell nicht gekommen.

Ich revanchier mich mit meinem Rezept vom Karfreitag::
eine Packung Minifrühlingrollen 10 Minuten in den Actifry, dann eine Packung (200g) Buttergemüse dazugeben und nochmal 10 Minuten fryen. Würzen nicht vergessen (Curry und Salz).

Während der ersten beiden Minuten das Gerät im Auge behalten: wenn die gefrorenen Frühlingsrollen noch steinhart sind, können sie sich so querstellen, dass der Actifry steht.

Das Rezept ist durch die zwei Tiefkühlzutaten ziemlich FAST Food. Und arbeitseinfach. Ob das schon Junkfood ist, ist wohl relativ zu sehen. Ohne den Actifry hätte ich mir ein Brot gemacht mit Hausmacher Wurst oder mit Fleischsalat. Geht auch schnell.

Im Vergleich dazu waren die Frühlingsröllchen mit Buttergemüse schon Healthy-Food. Und (nebenbei) noch karfreitagsfreundlich. :-)

]]> Von: Der Nachbar http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-309 Der Nachbar Sat, 22 Mar 2008 16:48:23 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-309 Schön zu lesen, dass mein "Karfreitagsausreiser" auf so viel Interesse gestoßen ist! Nun, gut, die Frage mit den Kartoffelgittern ist ja teilweise schon von Purzelpfund beantwortet worden. Die Abfolge für die Zubereitung war: 1.) Chicken-Nuggets ordentlich von der Actifry "entkrusten" lassen, bis sie gar sind. 2.) Chicken-Nuggets aus der Actifry herausnehmen und zugedeckt stehen lassen. 3.) Kartoffelgitter (frisch aus rohen Kartoffeln geschnitten) ca. 20 - 25 Minuten in der Actifry "frittieren". 4.) den Rotor entfernen und die Chicken-Nuggets hinzufügen und ca. 5 Minuten alles auf die gleiche Temperatur bringen. 5.) Alles aufessen :-) Die Preis-Leistungsfrage stelle ich nach wie vor sehr kritisch in den Raum. Ich sehe das Gerät an erster Stelle als Friteusenersatz und deshalb interessiert mich vorerst mal nur, was ich an herkömmlichem Frittiergut mit ihr zubereiten kann. Bis jetzt finde ich die Pommes ganz lecker, die Nuggets werden wohl keine zweite Chance bekommen. Unterm Strich finde ich das Gerät bis jetzt zu teuer. Die Energiebilanz noch nicht mitgerechnet. Generell sollte man auf eine ausgewogene, vollwertige und gesunde Ernährung achten, da darf es dann auch mal etwas "fettiges" zwischendurch geben. Also wer sich die Actifry als Freifahrtschein für übermäßigen Junk-Food Konsum anschafft, der hat eh schon verloren! Ich werd mal sehen, ob mir noch andere „Snacks“ zum ausprobieren einfallen und mich dann wieder als „Sous-chef“ für Purzelpfund zur Verfügung stellen. Allen Lesern weiterhin viel Spaß auf diesen wirklich tollen Seiten und vor allem viel Erfolg beim richtigen Ernähren! Der Nachbar Schön zu lesen, dass mein “Karfreitagsausreiser” auf so viel Interesse gestoßen ist!

Nun, gut, die Frage mit den Kartoffelgittern ist ja teilweise schon von Purzelpfund beantwortet worden. Die Abfolge für die Zubereitung war: 1.) Chicken-Nuggets ordentlich von der Actifry “entkrusten” lassen, bis sie gar sind. 2.) Chicken-Nuggets aus der Actifry herausnehmen und zugedeckt stehen lassen. 3.) Kartoffelgitter (frisch aus rohen Kartoffeln geschnitten) ca. 20 - 25 Minuten in der Actifry “frittieren”. 4.) den Rotor entfernen und die Chicken-Nuggets hinzufügen und ca. 5 Minuten alles auf die gleiche Temperatur bringen. 5.) Alles aufessen :-)

Die Preis-Leistungsfrage stelle ich nach wie vor sehr kritisch in den Raum. Ich sehe das Gerät an erster Stelle als Friteusenersatz und deshalb interessiert mich vorerst mal nur, was ich an herkömmlichem Frittiergut mit ihr zubereiten kann.

Bis jetzt finde ich die Pommes ganz lecker, die Nuggets werden wohl keine zweite Chance bekommen.

Unterm Strich finde ich das Gerät bis jetzt zu teuer. Die Energiebilanz noch nicht mitgerechnet. Generell sollte man auf eine ausgewogene, vollwertige und gesunde Ernährung achten, da darf es dann auch mal etwas “fettiges” zwischendurch geben. Also wer sich die Actifry als Freifahrtschein für übermäßigen Junk-Food Konsum anschafft, der hat eh schon verloren!

Ich werd mal sehen, ob mir noch andere „Snacks“ zum ausprobieren einfallen und mich dann wieder als „Sous-chef“ für Purzelpfund zur Verfügung stellen.

Allen Lesern weiterhin viel Spaß auf diesen wirklich tollen Seiten und vor allem viel Erfolg beim richtigen Ernähren!

Der Nachbar

]]> Von: Redaktion http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-308 Redaktion Fri, 21 Mar 2008 23:50:17 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-308 Marcus hat das gemacht wie weiland die katholische Priesterschaft - ein paar Tropfen Wasser auf die Nuggets und der schöne Satz "Ich taufe dich 'Fisch'"... Ob Marcus die Kartoffelgitter separat gebrutzelt hat, weiß ich nicht. Ich weiß nur, dass der Schnitt mit einem Gerät der Firma "Börner" gemacht wurde - das Gerät nennt sich Deko Star. Von der Firma Börner gibt es auch ein super-praktisches Gerät namens V4. Ein Gemüsehobel, mit dem das Schneiden von allerlei Grünfutter zum Kinderspiel wird - gerade im Zusammenhang mit einer Ernährungsumstellung und verstärkten Hinwendung zu Gemüse eine tolle Sache. Eigentlich eine gute Idee - den Hobel sollten wir mal bei Purzelpfund vorstellen.... *auf Projektliste notier* Marcus hat das gemacht wie weiland die katholische Priesterschaft - ein paar Tropfen Wasser auf die Nuggets und der schöne Satz “Ich taufe dich ‘Fisch’”…

Ob Marcus die Kartoffelgitter separat gebrutzelt hat, weiß ich nicht. Ich weiß nur, dass der Schnitt mit einem Gerät der Firma “Börner” gemacht wurde - das Gerät nennt sich Deko Star. Von der Firma Börner gibt es auch ein super-praktisches Gerät namens V4. Ein Gemüsehobel, mit dem das Schneiden von allerlei Grünfutter zum Kinderspiel wird - gerade im Zusammenhang mit einer Ernährungsumstellung und verstärkten Hinwendung zu Gemüse eine tolle Sache.

Eigentlich eine gute Idee - den Hobel sollten wir mal bei Purzelpfund vorstellen…. *auf Projektliste notier*

]]> Von: Borschde http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-307 Borschde Fri, 21 Mar 2008 23:27:43 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-307 Ich hab noch ne Frage. Wie habt ihr diese Kartoffelgitter gemacht: a) mit was für einem Schneidinstrument - ich find das nicht im Internet. b) habt ihr das zusammen mit den Chickennuggets gegart? Ich hab noch ne Frage. Wie habt ihr diese Kartoffelgitter gemacht: a) mit was für einem Schneidinstrument - ich find das nicht im Internet. b) habt ihr das zusammen mit den Chickennuggets gegart?

]]> Von: Borschde http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-306 Borschde Fri, 21 Mar 2008 23:24:40 +0000 http://www.purzelpfund.de/2008/03/21/actifry-test-saftige-aber-broeselige-nuggets/#comment-306 Vielleicht war der Nachbar Marcus auch deshalb ein bisschen unzufrieden, weil der Actifry die Wahrheit unter der scheinheiligen Panade gezeigt hat: da hat doch wieder mal einer am Karfreitag Fleisch gegessen. ;-) Der Actifry hat's wohl nicht mit Scheinheiligkeiten. Mit Fisch hätte der Nachbar Marcus aber auch kein Glück gehabt. Mit Fischstäbchen hat's der Actifry nämlich auch nicht. Die zerbrechen vor lauter Rührung. Karfreitag hin oder her. Vielleicht war der Nachbar Marcus auch deshalb ein bisschen unzufrieden, weil der Actifry die Wahrheit unter der scheinheiligen Panade gezeigt hat: da hat doch wieder mal einer am Karfreitag Fleisch gegessen. ;-)
Der Actifry hat’s wohl nicht mit Scheinheiligkeiten.

Mit Fisch hätte der Nachbar Marcus aber auch kein Glück gehabt. Mit Fischstäbchen hat’s der Actifry nämlich auch nicht. Die zerbrechen vor lauter Rührung. Karfreitag hin oder her.

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